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Gli integratori per “potenziare le difese immunitarie” servono davvero a qualcosa?
Le pubblicità di vitamine, probiotici e altri prodotti promettono più o meno esplicitamente di aumentare le nostre difese, farci vivere meglio e più sani. Il mercato italiano degli integratori è tra i più ricchi e floridi in Europa, ma al di là degli slogan e del marketing, cosa sono queste sostanze e cosa fanno (o non fanno) alla nostra salute. Parliamo poi di terroir e intelligenze artificiali esperte di vino e infine di libri per qualche idea regalo. Insomma, una puntata che potenzia le difese del cervello.
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