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Best of 2023 - "La cucina italiana? Non è la migliore del mondo"
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Best of 2023 - "La cucina italiana? Non è la migliore del mondo"
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Lunghezza:
23 minuti
Pubblicato:
30 dic 2023
Formato:
Episodio podcast
Descrizione
Un'intrevista al professor Alberto Grandi, che ha sfidato i dogmi della cucina italiana per studiare "come la storia si trasformi in tradizione".
Pubblicato:
30 dic 2023
Formato:
Episodio podcast
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Giornale radio martedì 30 gennaio 2024: Il notiziario di SBS in italiano. di SBS Italian - SBS in Italiano