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Additivi e stagionalità: problematiche e suggerimenti (Seconda parte)
Additivi e stagionalità: problematiche e suggerimenti (Seconda parte)
valutazioni:
Lunghezza:
13 minuti
Pubblicato:
29 apr 2024
Formato:
Episodio podcast
Descrizione
Dopo avere affrontato l'impatto che la stagionalità può avere sulla fluidificazione degli impasti e sulle proliferazioni batteriche all'interno dei semilavorati, la seconda parte dell'episodio 41 prova ad indagare le conseguenze che i cambi di temperatura - talvolta repentini e sensibili - possono produrre sui tempi di evaporazione e drenaggio delle sospensioni ceramiche.Si tratta di alterazioni che costringono spesso a rivedere i parametri lungo la linea di produzione e che, se non attentamente gestite, possono mettere a rischio lo status quo della linea.Dopo aver fornito i soliti suggerimenti per gestire al meglio il problema, l'episodio si chiude con un focus dedicato alla solubilità dei tensiotattivi, anch'essa piuttosto suscettibile ai cambi di stagione e dunque di temperatura.
Pubblicato:
29 apr 2024
Formato:
Episodio podcast
Titoli di questa serie (45)
Trailer: Il ruolo della chimica in ceramica. Quali sono i meccanismi d’azione alla base delle diverse fasi che caratterizzano il processo produttivo ceramico? Quali sono le principali criticità che possono insorgere durante la produzione e quali risposte... di Apparentemente invisibili. La chimica in ceramica.