di Francesco Pacifico A cura di Francesca de Michele. Dall’elettronica di consumo all’impero globale del cibo, Oscar Farinetti si confronta con Francesco Pacifico su imprenditoria, modelli sociali, democrazia, lusso, distribuzione della ricchezza, e sui temi al centro delle agende globali, come l’emergenza ambientale, la sostenibilità e la diffusione del consumo responsabile. Una visione completamente proiettata nel futuro, quella del fondatore di Eataly, che a 65 anni continua a dedicarsi a nuovi progetti, a studiare, a scrivere, a pensare alle “fabbriche della vita” e a investire le sue energie per contaminare di ottimismo e gentilezza il mondo, perché senza conflitto, si vive meglio. Una lunga conversazione sulle grandi dinamiche economiche e sociali globali e i possibili scenari futuri, visti da uno dei più geniali imprenditori italiani di tutti i tempi.