Nel nostro primo episodio incontriamo Sergio Mura, creatore del canale Youtube "La pizza fatta in casa", uno dei punti di riferimento per noi appassionati con i suoi innumerevoli tutorial su come fare un'ottima pizza fatta in casa, di tutti i tipi. Sergio è un vero appassionato, che ci racconta come è nato e si è evoluto il suo canale e condivide con noi alcuni dei suoi segreti, compresa una ricetta per un impasto "a prova di bomba" per la pizza napoletana. In questo episodio parliamo di:La pizza fatta in casa: https://www.youtube.com/c/LapizzafattaincasaGigio Attanasio: https://www.youtube.com/user/eras3rhyachForno Ferrari Delizia: https://www.g3ferrari.net/delizia-red-p399Forni Effeuno: https://www.effeuno.biz/it/La Confraternita della Pizza: https://laconfraternitadellapizza.forumfree.itCalcolatore pizza Cal Bal: https://calbal.altervista.orForni Zio Ciro: https://www.zio-ciro.com/it/home-ita/Forni Ardore: https://www.pizzapartyshop.com/it/Forno Illillo: https://www.illillo.itForni Ooni: https://ooni.comIl sito farwest.it, l'altra passione di Sergio: https://www.farwest.it