Episodio 56 - Hablando de café en serio

DaVoces del café

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Episodio 56 - Hablando de café en serio

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46 minuti

Pubblicato:

12 set 2023

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Episodio podcast

Descrizione

Adán Gutierrez es socio fundador de Pólvora café. En este episodio tocamos unos temas que se piensan pero no se dicen.
Lo encontramos en las redes como @cafenserio y Pólvora como @polvora_fce.

Yo soy Guillermo Cruz @cruzmx2020

Pubblicato:

12 set 2023

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Titoli di questa serie (59)

En este Podcast Voces del Café, buscamos difundir cultura del consumo del buen café. Hablaremos del emprendimiento e incluiremos voces de diversas personalidades involucradas en en el medio.

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Episodio 3 - Música y café con Carlos Parra di Voces del café
33 min. di ascolto
Episodio 11 - Charla con Alfredo Cordero, hablamos de Expo Café y Premio Sabor. di Voces del café
41 min. di ascolto
Episodio 4 - La nueva normalidad y la cultura del café di Voces del café
47 min. di ascolto
Episodio 14 - ¡Súbele a la flama! Dos maestros tostadores hablando de café. di Voces del café
52 min. di ascolto
Episodio 6 - Charla con Lidia Hernández, una verdadera apasionada del café. di Voces del café
40 min. di ascolto
Episodio 1 - Tipos de tueste del café di Voces del café
12 min. di ascolto
Episodio 2 - La importancia de moler adecuadamente tu café di Voces del café
18 min. di ascolto
Episodio 5 -Entrevista a Cristian Ponce di Voces del café
35 min. di ascolto
Episodio 19 - Cafeteras manuales, el Chemex. di Voces del café
38 min. di ascolto
Episodio 9 - Componentes del café di Voces del café
10 min. di ascolto
Eposodio 7 - El café de especialidad di Voces del café
19 min. di ascolto
Episodio 8 - 12 pasos para iniciar una cafetería di Voces del café
22 min. di ascolto
Episodio 16 - Cafeteras manuales, Prensa Francesa y Sifón Japonés. di Voces del café
37 min. di ascolto
Episodio 10 - Cold Brew, la bebida de moda. di Voces del café
23 min. di ascolto
Episodio 12 - Las mujeres no toman espresso di Voces del café
34 min. di ascolto
Episodio 13 - Charla con Alejandro Escobar y Esaud Ayala di Voces del café
36 min. di ascolto
Episodio 15 - ¡Ala...! Alejandra Lugo barista, tostadora y emprendedora. di Voces del café
39 min. di ascolto
Episodio 17 - Cafeteras manuales, el aeropress. di Voces del café
44 min. di ascolto
Episodio 40 - Todo lo relacionado a Premio Sabor 2022 y los 25 años de Expo Café. di Voces del café
31 min. di ascolto
Episodio 21 - Espresso. Mitos y verdades parte 1 di Voces del café
32 min. di ascolto
Episodio 18 - Cafeteras manuales, la Kalita. di Voces del café
56 min. di ascolto
Episodio 23 - Un café con MMA. El Cold Brew mejora tu rendimiento deportivo. di Voces del café
27 min. di ascolto
Episodio 22 - Cómo elegir la repostería para tu cafetería di Voces del café
20 min. di ascolto
Episodio 24 - Situación actual de los pequeños productores de café di Voces del café
35 min. di ascolto
Episodio 20 - Cafeteras manuales, Melitta. di Voces del café
46 min. di ascolto
Episodio 28 - Trayectoria cafetalera de Carlos de la Torre di Voces del café
62 min. di ascolto
Episodio 26 - Yo soy Guillermo Cruz, mi trayectoria como emprendedor en el café. di Voces del café
58 min. di ascolto
Episodio 25 - Introducción al café di Voces del café
24 min. di ascolto
Episodio 41 - Inocuidad y generalidades de la fermentación en el café con Itzel Morales. di Voces del café
71 min. di ascolto
Episodio 34 - Primera generación de baristas en México con Abril Solis di Voces del café
70 min. di ascolto

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Episodio 59 - El promotor del café di Voces del café
40 min. di ascolto
Episodio 58 - Café y mezcal di Voces del café
58 min. di ascolto
Episodio 57 - Un poco de Expo Café 2023 di Voces del café
40 min. di ascolto
Episodio 55 - Baristamex: instruyendo desde el 2014. di Voces del café
58 min. di ascolto
Episodio 54 - Techo de cristal que delimita a los productores de café di Voces del café
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Episodio 53 - Colectivo Todos por el Café di Voces del café
50 min. di ascolto
Episodio - Abrazo líquido, cafeína en el centro de la CDMX. Giovanna García. di Voces del café
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Episodio 51- Platicando con Rafa Bravo de CUMBÉ, un gran ser humano. di Voces del café
63 min. di ascolto
Episodio 50 - Maribel Meza productora de café; Tenejapa, Chiapas. di Voces del café
55 min. di ascolto
Del rollo fotográfico al rollo del café; desde Cuidad Juarez. di Voces del café
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Episodio 48 - ¿Maridaje de cafés? El nuevo arte y placer de deleitar esta bebida. Chef Carolina Sánchez. di Voces del café
51 min. di ascolto
Episodio 47 - El camino hacia el éxito, Campeón Barista 2022. Shak Zapata. di Voces del café
40 min. di ascolto
Episodio 46 - CROPSTER, la herramienta de los tostadores de café. di Voces del café
43 min. di ascolto
Episodio 45 - El más grande barista y padre del Latteart, maestro Luigi Lupi. di Voces del café
36 min. di ascolto
Episodio 44 - Pasión y dedicación; los pasos del campeón Nacional de Tueste 2021. di Voces del café
61 min. di ascolto
Episodio 43 - Comunicación efectiva aplicada al negocio del café con Abori. di Voces del café
66 min. di ascolto
Episodio 42 - Detrás del éxito de Finca Chelin con Enrique Lopez. Capítulo 1. di Voces del café
65 min. di ascolto
Episodio 41 - Inocuidad y generalidades de la fermentación en el café con Itzel Morales. di Voces del café
71 min. di ascolto
Episodio 40 - Todo lo relacionado a Premio Sabor 2022 y los 25 años de Expo Café. di Voces del café
31 min. di ascolto
Episodio 39 - Café con CBD, mitos y realidades; una nueva ventana para el consumo del café con Karem Nava. di Voces del café
48 min. di ascolto
Episodio 38 - Espíritu emprendedor, pasión y mucha actitud de Lugo. di Voces del café
51 min. di ascolto
Episodio 37 - Diagnóstico y perspectiva del café Mexicano con Manuel Díaz di Voces del café
58 min. di ascolto
Episodio 36 - Qué hay detrás de producir cafés especiales con Samuel Ronzon di Voces del café
58 min. di ascolto
Episodio 35 - Erika Chagoya de Gradios DELI CAFÉ. di Voces del café
56 min. di ascolto
Episodio 34 - Primera generación de baristas en México con Abril Solis di Voces del café
70 min. di ascolto
Episodio 33 - Barista Reséndiz embajador de la marca mexicana de cafeteras "Esprofesso". di Voces del café
37 min. di ascolto
Episodio 32 - Conociendo a Ximena Morales y Eduardo Barrientos de Chago Café Tostado. di Voces del café
51 min. di ascolto
Episodio 31 - Conociendo a Jorge Tena de Apolo café di Voces del café
46 min. di ascolto
Episodio 30 - Conociendo a Memorias de un Barista de Eduardo Juárez. di Voces del café
59 min. di ascolto
Episodio 29 - Reconociendo un buen café di Voces del café
57 min. di ascolto

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