Oggi parliamo di Cibo. Pasta, pizza, lasagne, tutti conoscono il cibo italiano. Ma da dove arriva la pasta al pomodoro? La mangiamo da sempre? Chi è Pellegrino Artusi e perché è importante per l'Italia? Un viaggio nella cucina italiana attraverso le pagine del primo ricettario nazionale!Link e risorse:Casa Artusi: www.casartusi.itVisita il mio sito web per trascrizioni ed extra: www.piccolomondoitaliano.com