Per proteggere il mare, conoscerlo è fondamentale. Si tratta di un ecosistema troppo importante perché sia trascurato: occupa il 70% della superficie terrestre, genera il 50% dell’ossigeno – grazie alla fotosintesi del fitoplancton –, assorbe circa il 25% della CO2 in eccesso, regola il clima mondiale e rappresenta una fonte di lavoro e sostentamento per più di 4.3 miliardi di persone.
Cosa significa valorizzare il mare? Come si può usare questa risorsa in maniera sostenibile?