Il mio cane non può entrare al supermercato, questo è certo. In compenso, possono entrare pesticidi, conservanti, ormoni e molto altro. Parlando di animali, si pensa sempre a come vengono macellati, mai di come vengono nutriti: il pollo che compriamo è marchiato BIO, ma quello di cui si è nutrito spesso non lo è. Eppure il BIO è un settore che non conosce crisi e pandemia.