A seguito della decisione della Commissione Europea sul CBD come alimento, ci sembra un buon momento per approfondire un argomento a noi caro: la cannabis alimentare.
Quale varietà è migliore per il coltivatore? E per il consumatore?
Parola su CannabisItalia al dr. Massimiliano D'Imperio, biologo nutrizionista ricercatore presso il CNR Istituto di Scienze della produzione del cibo di Bari.
Studia insieme a D'Imperio nel corso "Cannabis e Alimentazione": https://cannabiscienza.it/corsi-cannabis/cannabis-e-alimentazione/