S3 E21 - Talk con... Clovis Taittinger, Managing Director Maison Taittinger

DaChampagne Talk

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S3 E21 - Talk con... Clovis Taittinger, Managing Director Maison Taittinger

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19 minuti

Pubblicato:

27 mag 2024

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Un Talk approfondito insieme a Clovis Taittinger, quarta generazione della famiglia.Insieme a lui andiamo a raccontare il pensiero dietro ai vini e alla filosifia di Maison Taittinger.

Pubblicato:

27 mag 2024

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Mini Podcast - Dubai Tasting con la "NewGen" dei Vigneron: La nuova generazione di vigneron attuale è un portento di classe e talento. Abbiamo creato un Home Tasting a Dubai proprio su questi nuovi Champagne. Under 40 che stanno conquistando la scena! di Champagne Talk
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Ep.08 - Cibo e Champagne, arte e artigianato. (feat. Eugenio Boer): Cucinare, abbinare, inventare, innovare, allenarsi e riprovare, scoprire.... insieme a Chef Eugenio Boer andiamo a ripercorrere la sua storia parlando soprattutto di Champagne e di come sia presente nella sua cucina e nella sua vita. di Champagne Talk
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Ep.15 - Il Ruolo dello Chef de Cave (feat. Didier Mariotti): Con Didier Mariotti e la sua traduttrice, Laura, andiamo ad analizzare il ruolo dello Chef de Cave. In particolare ci focalizziamo su Veuve Clicquot e sul ruolo di Didier. Andremo inoltre ad approfondire alcuni argomenti tra cui, l'annata 2008 e le... di Champagne Talk
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Mini Podcast - Bérêche e il nostro Home Tasting: Le nostre riflessioni su una Maison famigliare di grande prestigio... di Champagne Talk
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S2 E23 - "Prime Visioni" Veuve Fourny et Fils Cuvée R: Oggi in Prima Visione andiamo di Chardonnay di Vertus! di Champagne Talk
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Mini podcast - Maison Gamet, scoperta di valore: Maison Gamet è l'esempio di come le nuove generazioni di Vigneron stiano lavorando per il futuro della Champagne. Una scoperta interessante che vi raccontiamo... di Champagne Talk
2 min. di ascolto
Ep.06 - Come lavora una distribuzione nel mondo Champagne? (feat. Pietro Pellegrini): Con Pietro Pellegrini proprietario di pellegrini s.p.a, distribuzione tra le più importanti in Italia, andiamo a sviscerare un pò di temi interessanti. Come una distribuzione si approccia con i produttori e le Maison. Come seleziona i prodotti.... di Champagne Talk
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S2 E17 - "Prime Visioni" 7 Cru Agrapart: Episodio di prime visioni dedicato ad Agrapart. Iniziamo dal 7 Cru, degustiamolo insieme. di Champagne Talk
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Mini Podcast - Krug 2008 e 164ème: In 2 minuti analizziamo con Thomas Rossi i due vini di casa Krug, nati entrambi dall'annata 2008. di Champagne Talk
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Ep.10 - GLUGULP! e il mondo E-commerce Champagne: Insieme ad Alessandro e Roberta di Glugulp! approfondiamo il loro percorso negli anni e analizziamo alcuni temi del mondo E-commerce Champagne. di Champagne Talk
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S2 E4 - La Champagne sta cambiando, scopriamo come...: Thomas e Claudio oggi raccolgono alcune domande vostre e le rielaborano per darvi risposte interessanti e aperte al dibattito. Buon Ascolto! di Champagne Talk
13 min. di ascolto
S2 E1 - Si riparte con un nuovo progetto Podcast: Pronti a ricominciare da dove ci eravamo lasciati? Beh più o meno... Champagne Talk cambia struttura, si migliora e aumenta la propria qualità. Ora in diretta dal nostro studio di registrazione, in collaborazione con podcastory siamo pronti a farvi... di Champagne Talk
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Ep.02 - Quale trend è risultato dominante nel 2021? Scopriamo inoltre le nostre idee per il 2022 di Champagne Talk
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Ep.05 - Il Ruolo dell' "Ambassadeur du Champagne" (feat. Chiara Giovoni): Con noi oggi, Chiara Giovoni. Amica, esperta e grande risorsa per il mondo Champagne. Un curriculum fantastico: Ambassadeur du Champagne per l’Italia e Vice-Ambassadeur Européen nel 2012, laureata in Bocconi ed esperta di marketing e... di Champagne Talk
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S2 E15 - "Prime Visioni" Jacquesson 746: La nostra radiografia alla nuova Cuvee della Maison jacquesson. Chiara e Thomas discutono insieme a Leila Salimbeni di questa nuova 746... di Champagne Talk
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S2 E13 - "Prime Visioni" Cristal 2015: Secondo Episodio dedicato alle Prime visioni. Oggi parliamo di Cristal 2015 della Maison Roederer. di Champagne Talk
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12 min. di ascolto
Ep.07 - Maison Roederer, la ricerca dello Champagne perfetto (feat. Carlo A. Sagna): Facciamo un focus su una Maison storica ed eccezionale in termini di qualità. Con Carlo Alberto Sagna scopriamo da vicino alcuni spunti interessanti di un'azienda che da sempre ha la qualità come obiettivo. di Champagne Talk
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Ep.04 - Sagna s.p.a, storia, consumatori e trend di mercato (feat. Carlo A. Sagna): PARTE 1 - Con Carlo Alberto Sagna, di Sagna s.p.a, parliamo di distribuzione, mercati e ciò che sta accadendo nel panorama odierno all'interno del mondo Vino. Dalla storia dell'azienda di famiglia, al mondo Champagne, alla speculazione post... di Champagne Talk
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Ep.01 - Tecnologia Blockchain e il mercato Champagne: In questo episodio: - 00:40 Cosa ci è piaciuto in questo 2021 in Champagne, grande qualità tra Maison e Vigneron - 07:00 Cosa non ci è piaciuto, trend errati e bottiglie false - 16:20 Tecnologia Blockchain nel mondo Champagne, tema che... di Champagne Talk
21 min. di ascolto
S2 E14 - Scrivere di vino... (feat. Leila Salimbeni): Con Leila Salimbeni, Direttore editoriale di Spirito di Vino, approfondiamo il discorso Comunicazione del vino. Attraverso gli occhi di chi, da professionista, racconta e narra ciò che assaggia e degusta... di Champagne Talk
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Ep.03 - Essere Brand Manager per Maison Krug (feat. Carola Braggio): Il Brand Manager. Di cosa si occupa, che ruolo ha all'interno delle Maison? Con Carola Braggio ripercorriamo gli ultimi 2 anni di Covid riflettendo su come la percezione del prodotto e del territorio stia notevolmente mutando. di Champagne Talk
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Ep.09 - Aneddoti storici della Champagne (feat. Chiara Giovoni): Entriamo nel vivo della chiacchierata con Chiara, di cui trovate la prima parte tra gli episodi precedenti. Qui affrontiamo temi interessanti come aneddoti storici, confronto tra cooperative, Maison e Vigneron... di Champagne Talk
17 min. di ascolto
S2 E9 - Parliamo tutti di Champagne. È un bene si, ma...: Oggi tutti possiamo parlare di Champagne. Attraverso i Social e grazie alle possibilità infinite di ricerca e scoperta. Ma è sempre un bene? Come dovrebbe essere secondo voi la divulgazione dello Champagne? Immediata? Più approfondita? Meno tecnica?... di Champagne Talk
12 min. di ascolto
Ep.11 - Un podcast ricco di temi interessanti (Team CS): Luca Claudio e Thomas si riuniscono per parlare di tante tematiche intorno al mondo dello Champagne. Da Jacquesson ai Vigneron, dalla prossima vendemmia al climate change, dai prossimi tasting ai Tour di Settembre... di Champagne Talk
42 min. di ascolto
Ep.13 - Langosteria, professionalità, passione e curiosità (feat. Valentina Bertini): Insieme a Valentina Bertini, Wine Manager Langosteria, ci confrontiamo su diversi temi legati alla ristorazione, al mondo Champagne e alla passione trasmessa di bottiglia in bottiglia. di Champagne Talk
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S2 E8 - Dal Piemonte a Krug, una storia che parte da lontano (feat. Carlo V. Gancia): Con Carlo Vallarino Gancia, attuale Brand Manager di Krug, che ci racconta il suo percorso nel mondo del vino e dello Champagne. di Champagne Talk
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Trailer - Champagne Talk, storie di Champagne.: Il primo Podcast dedicato agli appassionati di Champagne. In questo trailer ti vogliamo raccontare cosa rappresenta questo podcast. Ogni settimana un contenuto dedicato a tutti voi appassionati. Storie, degustazioni, pareri, interviste e tanto altro... di Champagne Talk
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Ep.12 - Laurent Perrier, storia di uno stile inconfondibile (feat. Stefano Della Porta): Con Stefano Della Porta, direttore commerciale Laurent Perrier Italia analizziamo diversi temi legati alla storica Maison Francese. Dal punto di vista commerciale, di eventi, di posizionamento e di prodotto, con un focus sulla mitica Grand Siecle. di Champagne Talk
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S3 E24 - Perché stanno nascendo così tanti Coteaux in Champagne?: Ci avrete fatto caso, negli ultimi 5 anni la produzione di Coteaux è salita in maniera importante. Ma come mai? Parliamone insieme. È questo il futuro della Champagne? di Champagne Talk
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S3 E23 - Il Segreto di Krug Clos D'Ambonnay (feat. Olivier Krug): Un Talk straordinario, ricco di aneddoti su uno dei vini più famosi al mondo. Oggi intervistiamo Olivier Krug. di Champagne Talk
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S3 E22 - Come sono andati i Printemps? Parliamone...: Una manifestazione importantissima, ve ne abbiamo parlato qualche episodio fa. Ma ora cerchiamo di capire cosa ci ha affascinato maggiormente. di Champagne Talk
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S3 E20 - Talk con... Valeria Righetti, Brand Manager Dom Pérignon: Altro Talk con un nuovo ospite, siamo con Valeria Righetti, Brand Manager Italia Dom Perignon. Approfondiamo insieme questo tipo di figura e cerchiamo di capire in che cosa consiste il lavoro di un Brand Manager, in questo caso di una Maison davvero... di Champagne Talk
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S3 E19 - Talk con... Franco M. Ricci, fondatore Bibenda: Per gli oscar dello Champagne organizzati in questi giorni di Maggio, siamo voluti andare ad intervistare i grandi protagonisti, i vigneron e le Maison. prima però abbiamo fatto qualche domanda a Franco Ricci, organizzatore della manifestazione e... di Champagne Talk
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S3 E16 - Les printemps in Champagne, cosa sono?: Un evento imperdibile per gli addetti ai lavori, anteprime e vin clair che ci aiutano a capire il futuro dello Champagne nelle sue diverse sfumature. di Champagne Talk
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S3 E15 - Prime Visioni, Krug 2011, rotondità vivace: Rotondità vivace, un vino pronto, pieno di energia, davvero affascinante e godibile. Uno Champagne frutto di un'annata stranissima e complessa ma che Krug ha saputo portare sul mercato con enorme maestria. Non c'è la 2009 e la 2010, ma troviamo la... di Champagne Talk
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