LE VARIANTI DEL DOLCETTO DI OVADA
a silhouette del Castello di Tagliolo si staglia fiera a dominare il borgo medievale su una delle colline che fanno corona a Ovada. La sua storia è molto antica, le prime notizie risalgono al 967, quando l’imperatore del Sacro Romano Impero, Ottone I di Sassonia, concesse il Monferrato in feudo al marchese Aleramo I. Da allora molta acqua è passata sotto il ponte levatoio, di cui rimangono alcune tracce, e tutti
