SOLO 250 CHILOMETRI PANORAMICI separano il limite settentrionale della Okanagan Valley (nella British Columbia) da quello meridionale che confina con gli Stati Uniti; sarà anche una breve distanza ma al suo interno c’è un mondo di vino. Il nord – con le sue colline boschive, il clima fresco e Riesling decisi – ricorda l’Alsazia o la Mosella; al sud si trova l’unica zona desertica del Canada, dove l’intenso calore estivo dà vita a rossi potenti in stile Bordeaux e a bianchi opulenti simili a quelli del Rodano.
Suolo antico, radici giovani
Sep 09, 2021
3 minuti
Stai leggendo un'anteprima, iscriviti per leggere tutto.
Inizia i tuoi 30 giorni gratuiti