: “Io pianto l’eucalipto per me, il pino per i miei figli, il sughero per i miei nipoti”. Ci vogliono circa quarantatré anni affinché una pianta di sughero diventi adulta, venticinque almeno per la prima decortica e poi altri nove per la seconda. Ha una caratteristica molto particolare, quella di sviluppare una corteccia estremamente spessa, una corazza impermeabile che protegge l’albero e sembra scucita dal tronco come si fa con la tosatura della pecora. La maggiore concentrazione di sughero a livello globale si trova proprio nella nazione sull’Atlantico che gli expat di tutto il mondo identificano come la migliore in cui vivere e dove il mestiere dello scorzino, ovvero l’addetto all’estrazione del
