Andrea Moser, il kellermeister della cantina altoatesina scommette su sostenibilità, identità e sperimentazione, dalla linea Quintessenz al Project XXX
kellermeister della Cantina di Caldaro, è uno dei personaggi più brillanti del vino altoatesino. Questa figura rappresenta una sorta di manager all’interno delle varie realtà cooperative, con una rilevanza che travalica il mero aspetto tecnico, ha un peso sostanziale e vanta un’importante ed esclusiva associazione dedicata. Arrivato in quest’olimpo piuttosto giovane, Moser sta scalando posizioni su posizioni. Trentino di nascita, ha fatto il necessario percorso
