Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato TV

Un nuovo anno in cucina!

nno nuovo, ricette ancora più nuove. Il 2021 inizia all’insegna del gusto con Cotto e mangiato e con . la rubrica all’interno dell’edizione delle di vi aspetta con un’idea nuova al, alle circa all’interno di , sarà decretato il giovane chef vincitore del riconoscimento di 3000 euro in gettoni d’oro da utilizzare per la sua formazione. Un traguardo per lui ma anche per la trasmissione che nonostante le difficoltà e gli impedimenti dovuti alla pandemia, anche nel 2020 è riuscita ad assegnare questo premio significativo. La formazione dei giovani chef infatti è particolarmente cara al programma di Italia 1 che fin dall’esordio ha dato spazio ai ragazzi delle scuole alberghiere, agli chef di domani. , , (Istituto San Pellegrino), (Istituto Cipriani di Adria) e (Istituto Virtuoso di Salerno) sono i finalisti di questa edizione a distanza. Per ragioni di sicurezza le fasi iniziali si sono svolte sui social, le semifinali invece in collegamento dalle tre scuole come la finale dell’8 gennaio. A decretare il vincitore quest’anno saranno i giudici chef , , , , gli immancabili e e il giudice segreto… lo chef ! Non solo giovani chef, il 2021 inizia con le ricette stellate dello chef e con i piatti tipici delle regioni italiane rivisitate da in attesa della nuova edizione di che stiamo già preparando… sorprese assicurate.

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