’olio EVO, soprannominato anche “oro giallo del Mediterraneo”, è una materia prima preziosissima e, per mantenerne intatte le qualità, ha bisogno di essere conservato in un
Consigli per la conservazione e per lo smaltimento degli imballaggi
Un Nome Controverso
L’uso del nome Charentais è oggetto di un dibattito nella comunità dei produttori: questo infatti non indica necessariamente un’origine geografica precisa, ma è considerato più un nome commerciale, il che può creare confusione tra i consumatori. Sebb
