Matteo e Raffaele oggi hanno deciso di svelarvi un segreto! Di cosa si tratta? E poi un fantastico piatto (come al solito cibo!), la ricetta che la settimana scorsa Matteo aveva promesso di condividere con tutti.
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Note dell'episodio
Che sorpresa! Matteo ha guardato una partita di calcio! Cuorisi di sapere qualcosa di più sulla squadra di calcio seguita da Matteo e Raffaele?
L'ex allenatore del Napoli "Maurizio Sarri" è un personaggio molto interessante, anche al di fuori dello sport. Iniziando con la sua storia professionale, che lo vede arrivare in Serie A pochi anni fa:
MAURIZIO SARRI -> https://it.wikipedia.org/wiki/Maurizio_Sarri
Il NAPOLI -> https://www.sscnapoli.it/
LA SERIA A ITALIANA -> https://www.legaseriea.it/it
Speravate di vedere una foto di Matteo con i capelli lunghi qui nelle note? Niente da fare, non esistono, o Matteo è riuscito a farle sparire ;D.
Invece possiamo darvi i nomi di alcune band nominate da Raffaele:
Dream Theater -> https://it.wikipedia.org/wiki/DreamTheater
Metallica -> https://it.wikipedia.org/wiki/Metallica
Iron Maiden -> https://it.wikipedia.org/wiki/IronMaiden
Oasis -> https://it.wikipedia.org/wiki/Oasis
Raffaele si è definito "Metallaro" -> Metalhead / Heavy Metal fan
E la ricetta? Eccola!
Pasta e ceci
Ingredienti per 4 persone (o due persone che hanno molta fame)
Una latta di ceci, una carota, mezza cipolla e un gambo di sedano. Un cucchiaino di concentrato di pomodoro, una foglia di alloro (o un po' di rosmarino). Pasta (250g/300g)
Prepara il soffritto (carota, cipolla e sedano)
Versa i ceci con tutta l'acqua faba
Intanto cuocere la pasta
aggiungere il concentrato di pomodoro e l'alloro (o il rosmarino) ai ceci
dopo 10/15 minuti di cottura schiacciare bene almeno la metà dei ceci
aggiungere la pasta ai ceci a 2 minuti dal tempo di cottura della pasta
mischiare bene e mangiare con gioia!
Ma cos'è l'acquafaba?? -> https://it.wikipedia.org/wiki/Aquafaba
La storia della pasta e ceci, un piatto molto
comune che cambia un po' di regione in regione -> https://it.wikipedia.org/wiki/Pastaececi