Eh...si, ci domandiamo spesso come andrebbe conservata una bottiglia di vino nel tempo, a patto che sia adatto o predisposto ad invecchiare, naturalmente. Vi illustro i 7 passi fondamentali da dover osservare, più 1 davvero rivoluzionario, che sovverte tutto quanto imparato e fatto finora sull'argomento. Non lasciate che le vostre bottiglie preziose si rovinino inesorabilmente!PROSIT