ASPIC da gustare!
May 21, 2021
2 minuti
di ALTEA VILLA
Aspic vegetale
Ingredienti per 8 persone
3 carote - 320g piselli bolliti - 300g mais bollito - 150ml birra - 100ml acqua - 20g colla di pesce - sale q.b.
Pulite le carote e tagliatele in dadini, poi fatele bollire in acqua salata per circa 10 minuti. Lasciate la gelatina in ammollo nell’acqua fredda per
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