Uomini e Donne Magazine

ASPIC da gustare!

Aspic vegetale

Ingredienti per 8 persone

3 carote - 320g piselli bolliti - 300g mais bollito - 150ml birra - 100ml acqua - 20g colla di pesce - sale q.b.

Pulite le carote e tagliatele in dadini, poi fatele bollire in acqua salata per circa 10 minuti. Lasciate la gelatina in ammollo nell’acqua fredda per

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