Più forte del vento, inebriante passito
IN PRECEDENZA NOTO COME MOSCATO PASSITO DI, il Passito di Pantelleria è un vino passito DOC siciliano prodotto unicamente da uve Zibibbo, vitigno a bacca bianca (chiamato anche Moscato d’Alessandria), esclusivamente sull'Isola di Pantelleria, coltivato sulla caratteristica vite ad alberello di Pantelleria (detta anche Alberello Pantesco) che costituisce un'antica e tradizionale forma di agricoltura impostata nei piccoli vigneti dell’isola, e dichiarata dall'UNESCO nel 2014 patrimonio dell’umanità.
