er il cineasta Ingmar Bergman, “il posto delle fragole” del suo omonimo film era una destinazione della memoria, quasi onirica, in cui rivivere la propria infanzia, ma in Italia esiste davvero un luogo in cui le fragole sono realmente le protagoniste indiscusse: il posto delle fragole del nostro Belpaese è la Piana di Metaponto. In questa pianura, che si estende dalla provincia di Matera e arriva fino a quella di Cosenza e di Taranto, dal 1955 viene coltivata, nel rispetto dell’ambiente e dei lavoratori della terra, la Fragola Candonga IGP. È in
