a questione non è se ci piace la farina di grillo, se mangeremmo volentieri la bistecca di carne in vitro o se faremo mai una scorpacciata di hamburger di larve o una frittura di coleotteri vietnamiti. Se la scienza dice che sono proteine buone, se
Se i grilli si mangiano l’agroalimentare italiano
Mar 10, 2023
2 minuti
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