OH GRENACHE, UVA DELLE MERAVIGLIE. Se messi a confronto, il cabernet sauvignon può essere più famoso, il pinot noir più acclamato, ma una volta che lo si conosce, il grenache si insinua e vi ruba il cuore. Questo vitigno è in grado di dare vita a vini leggeri ma anche potenti e intensi. Cresce ovunque, senza sforzo, ma solo in pochi luoghi raggiunge livelli di eccellenza. E per qualche assurdo motivo, i wine lovers degli Stati Uniti non ne sanno molto a riguardo. Vai a capirli.
Mentre gli spagnoli e gli italiani si contendono il
