«SONO MARSALESE E SENTO FORTE QUESTO LEGAME CON LA MIA TERRA». Pietro Russo ha girato mezzo mondo per studio e per lavoro, ma appena ha potuto è tornato nella sua Sicilia, vicino al suo mare. Il neo-Master of Wine, il terzo italiano ad aver raggiunto l’ambito titolo dopo Gabriele Gorelli e Andrea Lonardi, confessa un legame profondo con la sua regione d’origine dato che l’attrazione per il mondo del vino nasce dai profumi della campagna a casa dei nonni.
Russo si identifica con la figura di un enologo «ambasciatore dell’evoluzione contemporanea nel vino, con uno sguardo che si allarga sulla scena internazionale. Il periodo è complesso dal punto di vista congiunturale, ma il vino ha ancora grandi