È una dimensione intima e personale tra ricordi, aneddoti e ricette, quella raccontata in prima persona da Massimo Bottura, sua moglie Lara Gilmore e la chef Jessica Rosval in “Slow Food Fast Cars” libro edito da Phaidon/L’Ippocampo. Ambientata a dieci minuti d’auto da via Stella - dov’è l’Osteria Francescana, tre stelle Michelin e per due volte miglior Ristorante per la “The World’s 50 Best Restaurant” - Casa Maria Luigia è una villa nella campagna di Modena, ricca di arte contemporanea, musica, design e motori. E per il Financial Times il miglior BB al mondo.
L'OFFICIEL HOMMES ITALIA: Ricordo da una precedente chiacchierata, la frase: “Se crescevi a Modena, quando sono cresciuto io, avevi nel DNA il Parmigiano Reggiano e l’aceto Balsamico, nelle orecchie il suono meraviglioso delle
