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134 CHE VINO SCELGO CON gli SPAGHETTI all'AMATRICIANA
DaDietro le quinte del Vino, saperne di più per scegliere meglio!
134 CHE VINO SCELGO CON gli SPAGHETTI all'AMATRICIANA
DaDietro le quinte del Vino, saperne di più per scegliere meglio!
valutazioni:
Lunghezza:
7 minuti
Pubblicato:
5 set 2023
Formato:
Episodio podcast
Descrizione
Un altro piatto celebre, facile e gustosissimo della straordinaria tradizione culinaria italiana: gli Spaghetti all'Amatriciana. E' una ricetta con pochi ingredienti, dal sapore intenso e davvero irresistibile che però nasconde qualche insidia dal punto di vista degli abbinamenti con il vino. Cerchiamo dunque di capire come si presenta "sensorialmente", le sue caratteristiche e quindi vi darò tutte le "dritte" necessarie e i nomi dei vini per realizzare l'abbinamento perfetto e godersi questo piatto, finalmente al massimo della sua piacevolezza!
Pubblicato:
5 set 2023
Formato:
Episodio podcast
Titoli di questa serie (100)
10 Conviene comprare VINO ON LINE?: L'acquisto di bottiglie di vino su internet è un trend in crescita esponenziale, soprattutto (guarda caso) all'estero. Ma è una pratica conveniente? Ci possono essere sgradevoli sorprese? Questo podcast ha l'obiettivo di dare risposte chiare e precise... di Dietro le quinte del Vino, saperne di più per scegliere meglio!