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  • Food&Wine Italia

    Guida ai paradisi del benessere.

    Aug 12, 2019 6 minuti

    NORD AMERICA

    Blackberry Mountain

    WALLAND, TENNESSEE

    , Blackberry Farm è conosciuto come il resort più “gustoso” d’America. Recentemente si è ampliato in una struttura gemella dedicata al benessere, Blackberry Mountain, che ha aperto lo scorso febbraio. Blackberry Mountain sorge su 2.000 ettari di natura incontaminata nelle Great Smoky Mountains, e ai suoi clienti trasmette fin dal primo istante la sensazione di essere nel mezzo di un parco nazionale privato. Gli ospiti possono scegliere di incamminarsi a piedi dal check-in ai cottage in cima alla montagna (anche se non c’è da vergognarsi a utilizzare le auto golf) e dedicarsi alle attività più disparate all’aperto: gite in mountain bike, arrampicate su roccia, passeggiate, forest bathing, yoga “in volo”. Nel cuore della tenuta, una grande e attrezzatissima palestra permette di praticare qualsiasi genere di esercizio immaginabile, da corsi di foam rolling e cardio bungee allo spin fino a una dozzina di discipline yoga differenti. Ritrovare l’appetito non è difficile, da queste parti, e non rimarrete delusi nemmeno dal menù. La cucina è molto curata, anche se il suo obiettivo)

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