Dove l’uomo incontra i rapaci
più interessanti del Parco Naturale delle Dolomiti Friulane è il Centro Recupero Rapaci che si trova proprio nella località di Andreis. Lo scopo di questo centro, dove lavorano incessantemente veterinari specialisti in
Ricette PORCHETTA
La porchetta delle fraschette di Ariccia viene preparata secondo un disciplinare preciso, e ognuno dei produttori ha i suoi segreti di famiglia custoditi gelosamente. Ma se volete ricrearla a casa, ecco una ricetta che si adatta anche ai forni casali
