lcuni lo considerano la “degna controparte bianca del nebbiolo di Barolo e Barbaresco”, nonostante i numeri di questo vino siano decisamente diversi da quelli dei famigerati “cugini”: sono infatti circa 300 gli ettari vitati a Timorasso su circa 2 mila dell’intera denominazione Colli Tortonesi che, nata nel 1974, ha cominciato a prevedere questa tipologia solo nel 2005. Prima di tutto,
La riscoperta dell’oro
Dec 28, 2023
2 minuti
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