e, con lei, anche noi. A tavola lo facciamo, sfruttando i benefici dei vegetali, magari con un occhio al benessere delle cellule e di una pelle che si deve preparare all’estate, eliminando le scorie dell’inverno. Perché c’è l’azione antiossidante. Con il contrasto ai radicali liberi, molecole o parti di molecole ‘incomplete’, che si legano ad atomi di idrogeno, inducendo un danno
