Eh, si... esistono anche loro! Poco conosciuti in Italia, all'estero rappresentano un ingente fetta di mercato che soddisfa consumatori che non possono o non vogliono bere alcol, ma non vogliono nemmeno rinunciare al vino. Ma quindi cosa sono i vini dealcolati, i vini senza alcol? Come vengono prodotti? E soprattutto quali sono le differenze olfattive e olfattive con i vini veri, se ci sono? Ecco tutte le risposte più una degustazione di un vino senza alcol: infatti ne ho assaggiato uno per Voi e ve lo commento. PROSIT!