Come cambia il business del burger
Jul 04, 2019
2 minuti
di Giorgio Nadali
IL MODELLO BURGER KING, da sempre concorrente di McDonald’s nel mondo, è arrivato in Italia vent’anni fa. Oggi sono cambiate le strategie e le opportunità: dalla sostenibilità, ai nuovi prodotti per vegani e vegetariani. Parla il general manager per l’Italia Andrea Valota.
Con quale strategia difendete la vostra quota di mercato in Italia?
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