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  • Uomini e Donne Magazine

    RICETTE della tradizione

    Oct 16, 2020 2 minuti
    di ALTEA VILLA E VANESSA COLLINI

    C’era una volta la genovese di nonna Luisa: la mia nonna, napoletana doc, aveva una grande passione per la cucina tramandata dalla mia bisnonna Isabella. Il ricordo di mia nonna ai fornelli è ancora vivo: spesso saliva a Genova dove sono nata e cresciuta e la sua genovese era il piatto più desiderato del pranzo domenicale! Ricordo che si alzava all’alba, io ancora sonnecchiavo e il profumo degli aromi che

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