Cotto e Mangiato Collection

La primavera è servita

Da sempre appassionata ambientalista o meglio “ecocentrica”, come le piace definirsi sul suo (omonimo) blog, Tessa Gelisio debutta in televisione nel 2001 a Telemontecarlo con un programma dedicato al mondo marino.

L’anno dopo è su LA7 con Oasi, trasmissione sulle problematiche ambientali. In Rai collabora con Paolo Brosio a un’edizione di Sereno Variabile sulle meraviglie del Bel Paese. Arriva in Mediaset nel 2003 alla guida della trasmissione Pianeta mare su Rete

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ingredienti per 4-6 persone conchiglie o pipe rigate 400 gcarne macinata mista 450 gbrodo di carne 3 luovo 1pancarré 2 fettelatte q.b.aglio 2 spicchiprezzemolo fresco q.b.succo di 1 limonesalepepe nero Mettete in una ciotola capiente la carne macinat
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Menu 9
ingredienti per 4 persone polpa di manzo macinata (filetto o controfiletto) 500 gmiele 1 cucchiainomaionese 6 cucchiainilimone 1tabasco 4 goccesalsa Worcester ½ cucchiainosenape in grani 1 cucchiaiogherigli di noci 40 gprezzemolo q.b.olio E.V.O.salep
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Sottovetro
Armatevi di colla a caldo per attaccare pigne o palline, spago o nastri, al collo del barattolo o sotto il coperchio, per un tocco festivo originale. Riempite i barattoli con palline di Natale piccole, pigne, rametti di agrifoglio o altri elementi ch

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