Ricette Vegane: Oltre 50 Ricette Vegan per Vivere una Vita Vegana Etica in Equilibrio Green con la Natura

Di Connie T. Fox

Sfrutta al meglio gli alimenti e riempi la tua tavola di gusto e bontà grazie alle ricette vegane!

• Vuoi scoprire i segreti della cucina vegana?
• Vuoi mangiare in modo sano ma goloso?
• Non sai cosa cucinare?

Quante volte ti capita di entrare nella tua cucina senza sapere che cosa cucinare. Desideri mangiare un piatto sano e buono ma non sai da dove iniziare.

La maggior parte delle persone desidera fare una bella colazione che gli permetta di affrontare la giornata con energia, oppure fare una bella cena per concludere la giornata nel modo migliore ma non ha idea di come realizzare un piatto buono e gustoso.

Grazie a questo libro tutto ciò sarà possibile! Scoprirai quanto è buona, sana, ricca e varia l'alimentazione vegana! Imparerai a sfruttare al meglio gli alimenti che ci offre la nostra terra e a riempire di gusto ogni piatto. Le ricette presenti in questo libro ti permetteranno di divertirti in cucina e ad essere totalmente soddisfatto dopo aver mangiato. Ti verranno spiegati gli ingredienti, le dosi e le modalità di preparazione di ogni piatto!

 

Ecco che cosa otterrai da questo libro:

• I benefici dell'alimentazione vegana
• Ricette di antipasti
• I primi piatti
• Cosa prepare per cena
• Un posticino per il dolce c'è sempre
• E molto di più!

La cucina vegana è sempre più di tendenza! Questo perché ti permette di creare piatti saporiti, nutrienti e sani! Dopo aver letto questo libro sarai un vero chef! Creatività e appetito diventa alla portati di tutti. Devi solo decidere che ingredienti comprare, al resto ci pensiamo noi!

• Lingua: Italiano
• Editore: Connie T. Fox
• Data di uscita: 14 nov 2022
• ISBN: 9798215231845

Connie T. Fox

Connie T. Fox è una fitness trainer e nutrizionista americana. Si è innamorata di un italiano e vive con il marito a Firenze dal loro matrimonio.

Anteprima del libro

Introduzione

Ad oggi ognuno può liberamente scegliere il tipo di alimentazione da seguire che più si adatta alle proprie esigenze e al proprio stile di vita. In alcuni casi questo coincide anche con delle scelte etiche oltre che legate al benessere fisico o economico. Ad esempio scegliere di diventare vegan rappresenta una scelta semplice ma particolarmente forte ed importante.

Se da una parte infatti permette di scoprire nuovi piatti e abbracciare delle sane abitudini alimentari, grazie alla possibilità di rendere 100% vegetali molti piatti che siamo abituati a mangiare, dall’altra è una forte presa di posizione ai fini di una scelta etica e di rispetto.

Spesso a tal proposito si fa confusione quando si parla di vegani e vegetariani. Per cui questa è la sede più adatta per chiarire ogni dubbio a riguardo.

Una persona vegetariana è qualcuno che non mangia nessun di carne animale.

Una persona vegana, non solo non mangia gli animali, ma non mangia neanche i prodotti che da essi derivano, quindi latte, latticini, uova e miele.

Ma non è solo dell’alimentazione che si parla quando si fa una scelta del genere: la scelta vegan è una scelta etica che comprende molti altri settori portando ad un profondo rispetto per gli animali. Infatti nel momento in cui si sceglie di vivere vegan si decide di evitare qualunque tipo di prodotti che deriva dagli animali nelle più variegate situazioni, sia che si parli di prodotti alimentari sia che si parli di abbigliamento, arredi, igiene personale e soprattutto alla base vi è il non divertirsi con la vita degli animali (basti pensare a zoo, acquari, circhi). In sintesi quindi, la scelta vegan è fortemente etica.

Essere vegan è una scelta che possiamo definire giusta perché porta a non far soffrire e non uccidere gli animali per trasformarli in ingredienti da sfruttare in cucina.

È chiaro che non abbiamo la necessità di uccidere altre specie per poter vivere e nutrirci ma continuiamo a farlo per rispettare un’abitudine che abbiamo assimilato e che è bene cambiare. Uccidere gli animali è una grave forma di violenza. Ad esempio ci basti pensare che al mondo esistono popoli che mangiano animali come cani e gatti: questo ci crea disgusto e disagio. Allo stesso modo altri popoli provano orrore nel veder mangiare cavalli, mucche e conigli. Tutti questi animali soffrono allo stesso modo. Questo ci insegna che tutti gli animali sono tutti uguali e che la nostra è solo una questione di abitudine e che quindi possiamo cambiare per migliorare.

Nel bene o nel male in futuro i consumi di carne, latte e uova non saranno più quelli a cui siamo abituati attualmente e questo perché le risorse presenti sulla Terra sono in esaurimento. Molti sono gli studiosi che si battono per questa causa e che affermano che per proteggere l’ambiente basterebbe iniziare cambiando il nostro modo di mangiare.

Stando a quanto viene riportato dai dati Istat, tra le maggiori cause di morte riscontrate in Italia vi sono i tumori e le malattie cardiache, rappresentando un altissima percentuale ogni anno. Eppure non sarebbe così difficile prevenire questi fattori, ponendo maggior