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  • Cotto e Mangiato Collection

    LA TAVOLA DELLE FESTE naturale e veloce

    Nov 23, 2021 2 minuti

    Segnaposto alle erbe

    Prendete un rametto di abete o rosmarino, arrotolatelo per formare una piccola ghirlanda e fermatela con un nastrino colorato.

    Poggiate la ghirlanda sul tovagliolo unita a una stecca di cannella o un cartoncino con il nome dell’ospite scritto a mano.

    Potete anche creare dei piccoli mazzetti, aggiungendo alle erbe aromatiche un rametto

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    Menu 14
    ingredienti per 4-6 persone conchiglie o pipe rigate 400 gcarne macinata mista 450 gbrodo di carne 3 luovo 1pancarré 2 fettelatte q.b.aglio 2 spicchiprezzemolo fresco q.b.succo di 1 limonesalepepe nero Mettete in una ciotola capiente la carne macinat
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    Menu 22
    ingredienti per 4-6 persone burro 50 gfarina 50 glatte 500 mlprosciutto cotto 150 gsalepepenoce moscata (facoltativo)pangrattatouovaolio per friggere Iniziate preparando la besciamella: fate sciogliere il burro in una pentola a fuoco medio-basso, agg

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