3 cotture Sgombro
Jul 05, 2022
2 minuti
di Marco Carrara
SGOMBRO in carpione
ingredienti per 4 persone
filetti di sgombro 600 g - vino bianco 200 ml - aceto bianco 200 ml - cipolla bianca - carote - gambo sedano bianco - farina 00 - alloro - olio di semi di arachide - olio E.V.O. - sale - pepe
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