Pasta curry e gamberetti
Ingredienti
500 g gamberi puliti (peso al netto degli scarti)
250 g linguine
100 ml panna da cucina
2 spicchi di aglio
curry in polvere
olio EVO
sale
1 bicchiere Chiaretto di Bardolino
prezzemolo fresco tritato
SOFFRIGGETE l’aglio in una padella ampia con un filo d’olio.
i gamberi puliti, fateli rosolare a fiamma alta e poi sfumate con il