Pasta gratinata al forno con broccoli e gamberi
ingredienti per 4 persone
pasta formato sedani 320 gbroccoli 300 ggamberi 500 gbesciamella (o besciamella fatta in casa, ricetta a pag. 8) 250 gvino bianco secco Parmigiano Reggiano o GranaPadano grattugiato q.b.aglio olio E.V.O.salepepe nero