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IL BELLO DELLA SEMPLICITÀ

di come ho cominciato a fare la pasticciera. Quando me lo chiedono, rispondo sempre «Oh, quando ero all’università», e proseguo lanciandomi in una digressione su come ero costretta a cenare con ceci in scatola a causa della mia incapacità in cucina ma, anche, di quanto fossi disposta a lottare per un bignè. Queste bugie escono dalla mia bocca con una certa facilità, prima che io cambi abilmente discorso chiedendo cose come: «Hai poi riparato il tuo lavandino?», non senza una certa forzata insistenza. C’è del vero, però, in questa storia. Qualunque bugiardo sa che una buona menzogna deve contenere un fondo di verità. Infatti, quando dico che ho imparato a usare il forno durante l’università, dovrei aggiungere che ho fatto domanda per partecipare a The Great British Bake Off

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