Il gusto della tradizione
Jan 27, 2021
3 minuti
A cura di Michela Colombo
ATTIVITÀ IN CIFRE
1982 su una verde collina a picco sul mare nasce la Tenuta Sant’Ilario: all’origine la passione e le mani sapienti di Elio, fedele alla tradizione agricola familiare
20 gli aromi diversi degli oli, dai più classici (basilico, limone, aglio, cipolla e peperoncino) ai più curiosi (zafferano, curcuma, mandarino, arancia, rosmarino, origano, timo, salvia, funghi, pomodoro e tanto altro)
la percentuale di olio presente nella crema d’olio: un prodotto originale,
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