INSALATE da (a)mare
Jun 18, 2021
2 minuti
di SANDRA MARTONE
Insalata di riso Venere con gamberi
Ingredienti per 4 persone
240g riso Venere – 24 code di gamberi – 1 peperone rosso – 1 peperone giallo – 1 zucchina – 1 carota – 1 cetriolo – 1 mazzetto prezzemolo – 1 limone (meglio non trattato) – vino bianco – olio extravergine di oliva – sale – pepe
Sciacquate i gamberi. Incideteli sul bordo per eliminare il filetto
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