Cotto e Mangiato

CLASSICA con Brio Spaghetti al pomodoro

La ricetta basica

ingredienti per 4 persone

spaghetti 320 g - pomodori pelati 750 g - olio E.V.O. 30g - spicchio d'aglio 1 - basilico - sale

Versate in una padella l'olio con lo spicchio d'aglio sbucciato.

Aggiungete i pomodori pelati e regolate di sale.

Coprite con un coperchio e fate cuocere per almeno 40 minuti a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto.

Eliminate l’aglio e passate i pomodori nel passaverdure,

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