Bacche vitaminiche
Oct 27, 2021
3 minuti
A cura di Sandra Martone
, dove già 700 anni fa la bacca dell’ era ben nota, il kiwi - in quanto specie di frutto per il consumo alimentare - è stato sviluppato in Nuova Zelanda nel Dopoguerra, intorno agli anni ’20 del ’900. Sono stati infatti i missionari neozelandesi a portare, agli inizi del secolo scorso, nello stato insulare dell’Oceania la pianta rampicante, inizialmente considerata meramente ornamentale, da cui nasce la peculiare bacca di forma cilindrico-ellissoidale, dalla buccia brunastra ricoperta di pelucchi e
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