Limone Fantastico dalla scorza al succo
@cipensaceci
Il limone è il frutto di un sempreverde appartenente alla famiglia delle Rutaceae, il Citrus limon. La vitamina più abbondante è la vitamina C, tra i minerali spicca il potassio. Questo fantastico frutto, oltre ad essere una miniera di nutrienti, è davvero versatile in cucina: moltissime sono le ricette con il limone a cui questo agrume è in grado di conferire un gusto e un aroma inconfondibili.
La buccia del limone (preferibilmente biologico
