I PIATTI dello chef!
Apr 15, 2022
1 minuto
di ALTEA VILLA
IL MENÙ DI LUCA
«Quello perfetto è della tradizione: una carrellata di fritti, tutti in pastella come li faceva la mia nonnina, carciofi alla giudia, coradella. Per primo un ragù di agnello e carciofi – che danno un po’ di croccantezza – e
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