Le zucchine in breve
Sono di origini sudamericane e in Europa sono state esportate (come i pomodori) a partire dal 1500.
La loro pianta fa parte della famiglia delle Cucurbitacee come la zucca, il cetriolo, il cocomero e il melone.
Le varietà di zucchine si distingue in base alla forma e l’Italia è tra i maggiori produttori di questo ortaggio.
Per crescere, la pianta di zucchina ha bisogno di .