Torta salata zucchine e carote
ingredienti per 6 persone
pasta sfoglia pronta 2 rotoli rotondi - zucchine 400 g - uova 3 - carote 200 g - piselli 100 g - cipolla ½ - aglio 1 spicchio - formaggio grattugiato 20 g - crescenza 200 g - olio E.V.O. - sale
Tagliate a fettine le zucchine e le carote a dadini. Preparate due padelle con un un filo d’olio: in una mettete l'aglio e nell'altra ½ cipolla tritata. All'aglio aggiungete le zucchine e
