![f0082-01](https://article-imgs.scribdassets.com/7qjrneqs8wcl81sp/images/fileJ93X61IT.jpg)
INIZIAMO
PER LA BASE:
1) Tritate molto finemente il cioccolato e versatelo in una ciotola.
2) Mettete lo zucchero in un pentolino dal fondo spesso, aggiungetevi l’acqua e cuocete a fuoco medio, considerando 3 minuti dal bollore, versate poi lo sciroppo ottenuto direttamente sul cioccolato